问:我从现实生活中、新闻中、书刊网络文章中看到了肉食巨大的危害,决心素食。但家人、孩子爱吃肉。请问,怎样才能让家人尽快断掉肉食?
郑播德答:
1、钻研厨艺,掌握买菜、做饭菜主动权:
买菜,是第一个关口。只有勤劳者才能掌握这个“要塞”:
(1)要学会善巧方便,逐渐减少肉类的购买量,直至彻底断绝;
(2)逐步增加豆制品(豆腐、豆腐皮、豆干等)的用量;
(3)各种干货,如木耳、菌菇、海带、干豆皮、黄豆、黑豆、干蚕豆、芸豆、花生米等,必须常备;
(4)经得起存放的南瓜、土豆、大白菜、圆白菜(包菜、甘蓝)等素食食材,必须常备……
需要注意的是:必须根据家中人口数量,合理采购,千万不要因贪多而导致腐烂、变质,招致家人的指责“围攻”而失去“采购大权”导致被动哦!
上述干、鲜食材可以灵活搭配,做出的菜肴也就花样百出、常吃常新了,何愁不能达到“让人忘记吃肉”的目的!
每天晚上睡前,用凉水泡上少量花生米、黄豆、海带等费火难煮的干货备用,还能在烹调时节省不少能源,一举两得。
多钻研厨艺,把饭菜做得可口些,把多样素食食材混合在一起炒、炖(具体如何搭配,请百度“素食菜谱”),人吃起来特别容易满足,就忘记吃肉这回事了!
2、念佛念咒加持饭菜:
您在择菜、洗菜、切菜、做饭、炒菜时,一定要多多念佛(例如:南无阿弥陀佛)、念咒(例如:嗡啊 吽或六字大明咒),做出来的饭菜就会味道鲜美可口,并具有强大加持力,给所有吃了这些饭菜的家人种下善根、种下解脱成佛的金刚道种。许多人吃了这种饭菜之后,就会逐渐断掉肉食。
3、善巧方便、科学解说肉食的危害:
如果孩子问:妈妈,怎么没有炒肉啊?我想吃肉!
您就回答:现在很多动物都是病死的、或者喂很毒的药物饲料长大的,肉里面都是毒素,人吃了也会中毒的。很多人因为爱吃各种肉、吃鱼虾、吃蛇吃蛙吃螃蟹,已经生了很多奇怪的恶病(例如癌症),医院都没有办法治疗。
此外,养殖业者为了追逐利润,就普遍使用、普遍过量使用、滥用催长激素、抗生素,使养殖的动物“快速成长”(例如:鸡仅仅养殖35-45天便会催长到4-6斤重,导致幼嫩的鸡腿因无法承受身体的重量而被折断!),人吃了这些动物的血肉,催长激素、抗生素、种类繁多的饲料添加剂便会进入人体,使孩子性早熟、肥胖超重、提前快速长高(这是违背正常生理规律的祸害)、中毒、对很多药物产生耐药性而导致生病时药物无效……
4、加持食物、饮水、用品:
按照这个办法,加持全家人的饭菜、饮用水、衣服被子:
家人不信佛、不肯吃素,有吸烟、吸毒、酗酒、赌博、邪淫恶习,怎么办:
请加持全家人(尤其是不信佛、不肯素食、障碍自己素食的家人)的床、被褥、衣服、食物、饭菜、饮用水、水杯等,加持办法:
南无阿弥陀佛
!南无阿弥陀佛!……(对着上述物品,至诚念佛1-2-10分钟。观想:佛光注入上述物品中)并对着这些物品反复发愿:愿xxx、xxx、xxx(当事人名字)及其体内外沾此物品、食物的一切众生菩萨消除业障、皈信三宝、断恶修善、戒杀素食(或:戒除烟瘾、戒除酒瘾、戒除毒瘾、戒除邪淫等等)、支持我素食学佛、发菩提心、念佛成佛!
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