罗杰是个羞涩的高中生。毕业舞会那天,他惴惴不安地邀请舞伴共进晚餐。菜端上餐桌后,罗杰非常紧张,当他伸手切牛排时,刀一滑,牛排从盘中飞出,飞过女孩的肩头,落在了地板上。罗杰非常尴尬,这是他的初次重要约会,竟然一开始就搞砸了。

　　没等他回过神来,目击了整个过程的餐厅领班已经冲到桌旁,不住地道歉:“对不起,先生,厨师把你的牛排放错了盘子,无论谁切都会滑出来,我们马上给你换一盘。”

　　几分钟后领班回来了,这回牛排盛在另一种盘子里。领班郑重宣布,现在牛排盛在正确的“牛排盘”里了。

　　当然,原来的盘子其实并没有问题,领班的机智和善良挽救了这次约会,也挽救了一个年轻人的自信。